тут вообще главное момент не упустить, как и во всем остальном - отлучение от груди, от родительской кровати и т.д..
и возраст тут роли не играет как раз.. кто-то в 10 месяцев спокойно отреагирует на отсутствие пустышки, а кто-то в полтора года не особо ею увлечен и это отличный повод.. а другие и в 2,5 могут жестко требовать соску на засып или даже во время игры.
методы..
1) можно попробовать договориться. сколько вашему ребенку? можно рассказать историю о том, что собачка съела соску, о том, что вы ее оставили на лавочке, вдруг какой-то ляле нужна сосочка, потом кто-то (по договоренности ее забрал, пока вы прогулялись) и вы радостно увидели, что соска кому-то пригодилась и т.п... но в таком случае назад дороги нет - отдали, значит всё.. никакие плачи и истерики соску не "воскресят", ищите другие приемы укладывания, успокоения и т.д...
2) некоторые постепенно обрезают соску.. по миллиметру.. в итоге остается такой огрызочек, что ребенок не может взять его в рот и просто отказывается, либо тоже возмущается, но ведь "мышка уже откусила" и ничего не ихменить..
в любом случае, какой бы метод вы не придумали - действовать надо решительно и безповоротно
что же касается маленького - зачем вам вообще соска? 
не настолько она необходима, чтобы сейчас создавать проблему со старшим, а потом снова мучаться с отучением уже младшего... попробуйте вообще без нее.. не так уж она облегчает жизнь, как кажется лучше чаще и дольше грудью кормить, тогда и сосательный рефлекс будет удовлетворен и у малыша с вами будет тесная взаимосвязь и т.д. и т.п..
в общем, попробуйте второго растить без соски.. поверьте, это более чем реально.. знаю несколько случаев, когда и двойняшек кормят грудь по полтора года (и еще кормят, так что когда закончат неизвестно) и без сосок растят.. а если с двойняшками это реально (без помощи бабушек, нянь и т.п.), то с одним более чем!
